Yerba Mate

Legenda ceaiului Mate

Indienii Guarani din Paraguay au fost primii care au descoperit efectul stimulator al frunzelor Mate. Conform legendei aceasta planta si reteta prepararii ei au fost aratate oamenilor de catre un zeu. Povestea s-a intamplat in felul urmator: Tribul ...

Tereré - bautura racoritoare din ceai mate

In cazul in care sunteti fan al ceaiului mate, s-ar putea sa va intereseze si tereré, bautura racoritoare din ceai mate. In special in zilele caniculare va puteti racori si reimprospata cu aceasta bautura. Tereré este originar din Paraguay, dar este ...

Ce este de fapt Yerba Mate?

Yerba Mate este un arbore care creste in bazinele raurilor Paraná, Paraguay, intr-o regiune Sud Americana, care acopera zonele limitrofe intre Argentina, Brazilia si Paraguay. Nativii din aceasta zona, Guarani, folosesc planta inca din antichitate, ...

Proprietatile Yerba Mate

Pentru ca stramosii nostri au fost in contact permanent cu natura, intotdeauna incercau sa foloseasca lucruri naturale pentru a vindeca tot feluri de boli si afectiuni, asa au descoperit si calitatile yerba mate asupra sanatatii. Este recunoscut ca fiind unul dintre ...

Aurul verde al Argentinei

Pe langa faptul ca contine o serie de calitati pozitive, yerba mate este considerat o legatura de comunicare intre membrii familiei. Binecuvantat sa fie aurul verde! Nu este consumat numai in tarile precum Uruguay, Paraguay si Argentina, ci si Chile se considera ...

Felurile ceaiului mate

Ceaiul mate este bautura sud americanilor, din secolul 16 exista inregistrari scrise despre ceaiul mate. Au baut ceai mate preotii iezuiti pentru diminuarea setei, foamei si pentru improspatarea mintii. Este numit dupa ceasca din care se bea. Un alt element interesant ...

Semnificatia prepararii ceaiului mate

A consuma mate impreuna cu cineva este simbolul comunicarii la sudamericani. Multi oameni au dobandit „arta de a prepara mate” si fiecare dintre ei introduce unele modificari specifice gustului propriu. In acest fel au fost acordate sensuri diferite, ...

Prepararea ceaiului mate

Prepararii ceaiului mate nu se spune de obicei a prepara, a servi ci cebar (a celebra). Pentru a obtine un mate bun trebuie luat in considerare multe maruntisuri, iata cele mai importante: 1. In primul rand avem nevoie de un recipient mate in care vom pregati ...