A consuma ceaiul mate împreună cu cineva este simbolul comunicării la sudamericani. Mulți oameni au dobândit „arta de a prepara ceaiul mate” și fiecare a introdus anumite modificari specifice gustului propriu. În acest fel au fost acordate sensuri diferite, pe deasupra și prietenoase:
Mate fiert:
O altă cacarteristică a zonei River Plate este mate fiert. Se pregătește într-un vas cu 1-1/2 litri apă și 50 gr mate. Se lasă pe foc până fierbe. După aceea se strecoară și se poate bea cald sau rece, îndulcit cu zahăr, și poate fi servit împreună cu lapte.
Mate cu lapte:
Unii oameni, în special băieții preferă să bea mate cu lapte în loc de apă, de obicei îndulcit cu zahăr.
Sursa: ceaimate.ro
Indienii Guarani din Paraguay au fost primii care au descoperit efectul stimulator al frunzelor Mate. Conform legendei această plantă și rețeta pr
În cazul în care sunteți fan al ceaiului mate, s-ar putea să vă intereseze și tereré, băutura răcoritoare din ceai mate. &Ici
Yerba Mate este un arbore care crește în bazinele râurilor Paraná, Paraguay, într-o regiune Sud Americană, care acoperă zo
Pentru că strămoșii noștri au fost în contact permanent cu natura, întotdeauna încercau să folosească roadele naturii pentru a
Pe lângă faptul că conține o serie de calități pozitive, yerba mate este considerat o legătură de comunicare între membrii familiei
Ceaiul mate este băutură sudamericană, încă din secolul XVI ceaiul mate a fost consumat de preoții ieuziți pentru diminuarea setei, foamei