Cina sănătoasă nu mai e o provocare

Pe măsură ce durata zilei scade, activitățile noastre scad și ele însă asta nu înseamnă ca trebuie să sărim peste mese ori că nu avem nevoie de ele deoarece nu mai suntem la fel de activi. Consumul unui mic dejun și un prânz sănătos, bogat în vitamine și minerale este foarte important dar cina este cea mai importantă. Dacă decizi să sari peste cină, trebuie să știi că există o perioadă foarte mare între ultima masă și prima masă a următoarei zile însă știm și că uneori ești obosit și vrei sa dormi cat mai repede tocmai de aceea de vom ajuta cu trei rețete de cină sănătoasă și rapidă..

1. Cereale cu legume și proteine

Consumul de cereale noaptea poate fi sănătos dacă alegi ingredientele potrivite. Un castron de cereale integrale cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de grăsimi, asociat fie cu lapte obișnuit, fie cu lapte vegetal, poate fi o sursă excelentă de fibre, carbohidrați, proteine, vitamine și minerale. Adăugarea unor fructe proaspete la cereale poate face și mai bună. 

Amestecă o porție de cereale fierte cu legume gătite sau crude și o sursă de proteine, cum ar fi pui, ouă prăjite sau fierte, creveți la grătar sau somon. Apoi acoperă caserola cu capacul și păstreaz-o la frigider. O poți asezona cu un strop de ulei de măsline și suc de lămâie.

2. Burgeri

Hamburgerii sunt o alegere excelentă pentru familii, deoarece sunt ușor de făcut iar cei mici se vor bucura instant când aud ce vor mânca la cinăi. Poți să prepari un burger din orice conține proteine fără să apelezi la clasicul burger de vită. Poți să folosești pui, ton, somon și orice îți trece prin cap. Încearcă să prepari un burger delicios cu o chiftea din carne tocată de pui, pe care în loc să o prăjești, o gătești la cuptor pe hârtie de copt. Servește-l cu o salată mare și cartofi trași la tigaie.

3. Somon cu broccoli și smântână la cuptor

Îți recomandăm să înlocuiești tigaia cu cuptorul, gustul va rămâne același însă mult mai gustos. Bagă la cuptor o bucată de somon, împreună cu broccoli, smântână, curry si piper. Lasă aproximativ 20 minute apoi te vei bucura de o cina preparată rapid, sănătoasă și foarte gustoasă.

Specialiștii ne recomandă ca cea mai importantă parte a farfuriei să conțină cât mai multe vitamine, minerale și fibre. Atunci când preparăm legumele și orice altă mâncare, este foarte important sa fim atenți la cantitatea de ulei folosită, pentru ca o lingură de ulei poate avea pana la 120 de calorii. Se recomandă utilizarea unei linguri de ulei pentru un kilogram de legume crude, iar pentru salate se folosește maxim o linguriță de ulei sau 3-4 pufuri.

În final trebuie să reținem că cina trebuie servită până la maxim ora 20:00 pentru a acorda organismului nostru suficient timp pentru digestie, inainte de somn. In cazul în care nu știai că la noi găsești absolut orice ai nevoie pentru a prepara o astfel de cină plină de vitamine și minerale, iti lăsăm aici un link către mâncărurile noastre sănătoase https://www.vitamix.ro/produse/categoria/mancare-sanatoasa