Un ingredient mediteranean a îmbunătățit neașteptat pastele fără gluten
17.08.2026
Un ingredient mediteranean a îmbunătățit neașteptat pastele fără gluten Un studiu recent publicat în jurnalul Frontiers in Nutrition a evidențiat modul în care adăugarea de făină de carob a întărit pastele fără gluten, a crescut conținutul de fibre…