Zacusca cu Ghebe 340gr Gall
Fii primul care scrie o recenzie
Cod: 34028 · 340 gr.
12,97 lei
- Rețetă cu ghebe și legume Combină vinete coapte, gogoșari și ghebe într-un singur preparat.
- Borcan de 340 g Cantitatea oferă un format clar pentru servire și păstrare în cămară.
- Variantă tradițională românească Zacusca este prezentată ca un preparat păstrat peste iarnă în multe cămări românești.
Momentan indisponibil
- Transport gratuit peste 199 lei
- Livrare in 24-48h la produsele din stoc
- Retur 14 zile fara explicatii
Merge bine cu
Descriere
Sunt putine camari romanesti care nu au peste iarna borcane pline cu zacusca. Amestecul gustos de vinete coapte si gogosari este o traditie pe care multe gospodine o respecta.
Aproape toate statele din Balcani au cate o zacusca locala. In Serbia este numita Ajvar, iar in Bulgaria este numita Lutenica. Nici la noi nu e la fel in fiecare colt al tarii. In functie de regiune ai sa gasesti zacusca cu ghebe, cu peste, cu orez, cu morcovi.
Ghebele sunt ciuperci parazite ce cresc in paduri, pe lemnul viu, mort sau putrezit al speciilor de foioase sau de conifere. De regula apar in tufe bogate alcatuite din mai multe exemplare. Necesita conditii speciale de temperatura si umezeala, asa ca nu se ivesc pana ce ploile abundente nu indeparteaza seceta.
Ciupercile contin fibre si in proportii variabile in functie de specie: potasiu, fosfor, cupru, seleniu, zinc, vitamina D, vitamine din complexul B, fier, calciu. Sunt singurele elemente non animale care contin vitamina D, atat de importanta pentru sanatatea si dezvoltarea aromnioasa a organismului uman. Anumite alge contin doar un precursor al vitaminei D. Diverse studii si articole de specialitate arata ca ciupercile pot fi de ajutor in: cancer de prostata si cancer de san, colesterol ridicat, diabet, probleme de imunitate, etc.
Intrebari frecvente
Ce este Zacusca cu Ghebe 340gr Gall si ce o face speciala?
Este o zacusca traditionala din amestec gustos de vinete coapte si gogosari, cu ghebe. Este un preparat prezent in camari romanesti, cu specific local in functie de regiune. Acest produs pune in valoare ghebele, o varianta apreciata a zacustii.
Ce contine aceasta zacusca?
Contine un amestec de vinete coapte si gogosari, la care se adauga ghebe (ciuperci). Combinatia ofera un gust bogat, specific zacustii mentionate in descriere.
In ce forma si gramaj este disponibil produsul?
Produsul este listat in forma gr. Cantitatea este de 340 gr.
In ce categorie se incadreaza produsul?
Produsul se incadreaza in categoria Alimente. Este comercializat sub brandul Gall Erzsebet.
Ce sunt ghebele din aceasta zacusca?
Ghebele sunt ciuperci parazite care cresc in paduri, pe lemnul viu, mort sau putrezit al speciilor de foioase sau de conifere. De regula apar in tufe bogate alcatuite din mai multe exemplare. Au nevoie de conditii speciale de temperatura si umezeala si apar dupa ploi abundente.
Raspunsurile sunt scrise pe baza informatiilor din fisa produsului si de pe eticheta producatorului. Nu inlocuiesc sfatul medicului sau al farmacistului.
