Amestec pentru Paine Alba fara Gluten Miklos 1000gr

Faina fara gluten, fara lapte, fara ou, fara soia.

Ingrediente: amidon de grau fara gluten, dextroza, stabilizant (guma guar, guma xantan), agent de crestere (carbonati de sodiu), agent de tratare a fainii (acid ascorbic).

Valori nutritionale in 100 g
Energie 1460 kJ / 344 kcal
Grasimi 0,1 g
din care satureaza 0,05 g
Carbohidrati 84,5 g
din care zaharuri 4,7 g
Fibra 2,1 g
Proteine 0,3 g
Sare 0,04 g

Reteta pentru paine alba
Ingrediente:
500g Mix de faina pentru paine alba It's Us Miklos
460ml apa calduta
20g drojdie fara gluten
12g sare

Pregatire:
Cu masina de paine:
Puneti apa calduta, sarea si faina in vasul masinii si presarati drojdia deasupra. Inchideti capacul si porniti masina in programul de paine fara gluten (aproximativ 90 de minute).

In cuptor:
Amestecati bine ingredientele impreuna cu un blender sau framantati aluatul cu mana. Ungeti cu ulei o forma de paine de 1 kg si asezati aluatul in forma pregatita. Lasati-l sa creasca intr-un loc cald, acoperit cu folie uleiata, timp de aproximativ 45 de minute. Se coace intr-un cuptor preincalzit la 200 deg C timp de aproximativ 45 de minute.

Pentru cea mai completa si actualizata lista de ingrediente si informatii nutritionale, va rugam sa consultati ambalajul produsului.