Sofran 100% Pur 0.5g Herbavit
★★★★★★★★★★ 5,0 (1 recenzie) Scrie o recenzie
Cod: 34020 · 5 gr.
- Sofran obținut din pistiluri pure Este obținut doar din pistilurile florii, câte trei pistiluri din fiecare floare.
- Aromă intensă pentru cantități mici Aroma intensă și proprietățile colorante permit folosirea unor cantități foarte mici la gătit.
- Potrivit pentru preparate variate Se folosește în supe, sosuri, orez, dulciuri și mâncăruri orientale.
- Culoare uniformă în preparate Se pisează și se amestecă cu apă înainte de adăugarea în mâncare.
Momentan indisponibil
- Transport gratuit peste 199 lei
- Livrare in 24-48h la produsele din stoc
- Retur 14 zile fara explicatii
Merge bine cu
Descriere
Este cel mai scump condiment din lume.
Sofranul este originar din Asia, astazi este cultivat din vestul Mediteranei pana in India. In Europa a ajuns prin secolul 8. Astazi in Spania se produce cel mai bun Sofran din lume.
Sofranul pur este obtinut doar din pistilurile florii, in fiecare floare exista 3 pistiluri din care se obtine sofranul. Pentru obtinerea unui kg de sofran, sunt necesare in jur de 150.000 de flori.
Aroma sofranului, este usor picanta, dulce-amaruie. Este folosit in supe si sosuri, in orez, dar si adaugat in dulciuri, in mancaruri orinientale. Este adaugat la mancarurile condimentate, pentru a echilibra gustul condimentelor.
Pentru ca aroma sa se elibereze si culoarea sa fie uniforma, sofranul se piseaza si se amesteca cu apa, apoi se adauga la mancare.
Datorita aromei intense si proprietatilor colorante, pentru gatit este nevoie de cantitati foarte mici de sofran.
Medicina traditionala foloseste sofranul ca afrodisiac, dar si pentru a reduce febra sau a calma nervii.
- sofranul are proprietati antispasmodice, stomahice, analgezice, antiasmatice, antitusive, este un tonic gastric si al sistemului nervos central.
Intrebari frecvente
Ce este Sofran 100% Pur 0.5g Herbavit si la ce ma ajuta in bucatarie?
Cum se foloseste sofranul la gatit?
Ce contine acest produs si din ce parte a plantei provine?
Ce aroma are si in ce fel de preparate il pot folosi?
Are sofranul si alte utilizari mentionate in descriere?
Raspunsurile sunt scrise pe baza informatiilor din fisa produsului si de pe eticheta producatorului. Nu inlocuiesc sfatul medicului sau al farmacistului.
Parerile clientilor
Scrie si tu o recenzie
-
dan Galati★★★★★★★★★★
Condiment extraordinar!!!