Faina Amestec Universal Panificatie fara Gluten Miklos 1000gr It

Amestecul universal de făină Miklos’ Universal Mix este soluția perfectă pentru toate creațiile tale de patiserie și panificație, oferind o textură pufoasă și un gust delicios, fără gluten și 100% vegan.

Caracteristici principale

• Fără gluten – ideal pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau pentru un stil de viață sănătos
• Vegan – fără ingrediente de origine animală
• All-purpose – potrivit pentru pâine, prăjituri, clătite, biscuiți și aluat de pizza
• Ambalaj de 1 kg – dozare ușoară și depozitare practică
• Fabricat după rețetă fără grâu, cu ingrediente atent selecționate

Beneficii

• Economisești timp: rețetă gata echilibrată, nu mai ai nevoie de amestecuri suplimentare
• Textură și volum excelente: obții rezultate aerate și consistente în fiecare preparat
• Versatilitate culinară: de la aluaturi dospite la deserturi delicate
• Siguranță și calitate: produs testat și certificat fără gluten

Mod de utilizare

Urmează proporțiile indicate pe ambalaj: cantitatea de mix, apă sau lapte vegetal și ulei.

Frământă aluatul până devine omogen și neted.

Lasă la dospit (dacă prepari pâine sau chifle) într-un bol acoperit, într-un loc cald.

Coace la temperatura și durata recomandate în rețetă.

Ingrediente

Făină de orez, amidon de porumb, amidon de cartofi, agent de îngroșare (guma xantan), sare. Poate conține urme de soia.

Sugestii de preparate

• Pâine rustică și chifle pufoase
• Clătite americane și waffles
• Torturi cu fructe de sezon
• Biscuiți crocanți și brioșe
• Aluat de pizza cu crustă crocantă