Cafeaua și beneficiile sale

Studiile au demonstrat că această băutură magică care ne trezește dimineața (cafeaua), prezintă numeroase beneficii pentru corpul uman. În fiecare zi, americanii beau 400 de milioane de căni din această băutură incredibil de complexă, care conține peste 1000 de conpuși care pot afecta organismul. Cele mai frecvente substanțe din cafea sunt cofeina și polifenolii.

Ce beneficii pentru sănătate oferă cafeaua?

Deși cercetătorii nu cunosc exact care dintre ingredientele cafelei oferă aceste beneficii, conform dovezilor consumul de cafea poate ajuta la următoarele:

1. Îmbunătățește sănătatea generală
2. Protejează îmotriva diabetului de tip 2
3. Protejează ficatul
4. Promovează sănătatea inimii
5. Reduce riscul de mortalitate

Este adevărat că excesul de cafea dăunează sănătății. Consumul excesiv de cafea într-o zi poate avea următoarele simptome:

• Tahicardie
• Creșterea presiunii arteriale
• Anxietate
• Insomnie

Conform Ghidurilor dietetice pentru americani, este sigur pentru majoritatea femeilor să consume până la 5 cești de cafea pe zi, cu un aport maxim de 400mg de cofeină (conținutul de cofeină poate varia în funcție de tipul de cafea).

Cafeaua este o băutură populară pe care cerccetătorii au studiat-o pe larg pentru beneficiile sale, inclusiv capacitatea de a crește nivelul de energie, de a promova controlul greutății, de a îmbunătăți performanța fizică și de a proteja împotriva bolilor cronice.

Unele persoane ar putea fi nevoite să limiteze aportul, inclusiv femeille însărcinate sau care alăptează, copiii și adolesceții și persoanele cu anumite afecțiuni de sănătate. Cu toate aceste, consumul de cafea cu moderație (3-4 căni pe zi) a fost asociat cu multe beneficii pentru sănătate și este considerat sigur pentru majoritatea adulților.