Beneficiile consumului de ghimbir

Ghimbirul este o plant? cu flori care î?i are originea în Sud-Estul Asiei ?i este printre cele mai s?n?toase ?i delicoase condimente de pe planet?. Apar?ine familiei Zngiberaceae ?i este strâns înrudit cu turmericul, cardamomul ?i galangalul.

Rizomul este partea folosit? în mod obi?nuit ca condiment. Se nume?te adesea r?d?cin? de ghimbir, sau, pur ?i simplu, ghimbri. Acesta poate fi folosit proasp?t, uscat, sub form? de pudr? sau ca ulei sau suc. Este un ingredient foarte comun în re?ete, putând fi reg?sit ?i în alimentele procesate ?i în produsele cosmetice.

Con?ine gingerol cu propriet??i medicinale puternice

Ghimbirul are o istorie foarte lung? de utilizare în diferite forme de medicin? tradi?ional? ?i alternativ?, folosit pentru a ajuta digestia, pentru a reduce grea?a ?i pentru a ajuta la combaterea gripei ?i a r?celii comune.

Parfumul ?i aroma unic? a ghimbirului provin din uleiurile sale naturale. Gingerolul are efecte antiinflamaotrii ?i antioxidante puternice, potrivit cercet?rilor. De exemplu, poate ajuta la reducerea stresului oxidativ, care este rezultatul unei cantit??i în exces de radicali liberi în organism. 

Poate ajuta la tratarea diferitelor forme de grea??, în mod special gre?urile matinale

Poate ajuta la ameliorarea gre?ei ?i v?rs?turilor pentru persoanelor supuse anumitor tipuri de interven?ii chirurgicale. Ghimbirul poate ajuta împotriva senza?iei de gra?? asociat? cu chimioterapiei, dar sunt necesare studii mai ample pe oameni. De?i ghimbirul este considerat sigur, discuta?i cu medicul dumneavoastr? înainte de a lua cantit??i mari.

Se recomanad? ca femeile îns?rcinate care sunt aproape de travaliu sau care au avut avorturi spontane s? evite ghimbirul, acesta fiind cotraindicat cu antecedente de sângerare vaginal? ?i tulbur?ri de coagulare. 

Ajut? la pierderea în greutate

Capacitatea ghimbirului de a influen?a pierderea în greutate poate fi legat? de anumite mecanisme, cum ar fi poten?ialul de a ajuta la cre?terea num?rului de calorii arse sau la reducerea inflama?iei.

Poate ajuta în problemele cauzate de osteoartrit?

Osteoartrita este o problem? comun? de s?n?tate. Aceasta implic? degenerarea articula?ilor din organism, ducând la simptome precum dureri articulare ?i rigiditate. O analiz? a literaturii a constatat c? persoanele care au folosit ghimbir pentru a trata osteoartrita au observat reduceri semnificative ale durerii ?i dizabilit??ii.

Pe lâng? aceste beneficii se mai enumer? ?i:

• poate sc?dea drastic glicemia ?i poate îmbun?t??i factorii de risc pentru bolile de inim?
• poate ajuta la tratarea indigestiei cronice
• poate reduce semnificativ durerile menstruale
• poate ajuta la sc?derea nivelului de colesterol
• con?ine o substan?? care poate ajuta la prevenirea cancerului
• poate îmbun?t??i func?ia creierului ?i poate proteja împotriva bolii Alzheimer
• poate ajuta la combaterea infec?iilor

Gimbirul este înc?rcat cu substan?e nutritive ?i compu?i bioactivi care au beneficii puternice pentru corp ?i creier. Este unul dintre pu?inele superalimente care merit? cu adev?rat acest termen.