Quinoa, fara gluten, organic, 300g, youbio

Quinoa YouBio este un produs 100% ecologic, cultivat cu grijă pe soluri atent selecționate, fără utilizarea pesticidelor sau a substanțelor chimice sintetice. Această pseudo-cereală reprezintă o sursă completă de proteine vegetale, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali, fiind astfel un ingredient ideal în alimentația vegetarienilor, veganilor sau a persoanelor care urmăresc un aport proteic de înaltă calitate. Quinoa are de asemenea un conținut ridicat de fibre, vitamine din complexul B (B1, B2, B6), vitamina E și minerale precum magneziu, fier, fosfor și tripofan. Prin textura sa ușor crocantă și aroma fină, cu note delicate de nucă, quinoa se integrează cu succes în salate, supe, garnituri calde, budinci, tartine și smoothie bowl-uri. Ambalajul practic de 300 g păstrează prospețimea semințelor și facilitează doza optimă pentru consumul zilnic, ideal pentru preparate rapide și sănătoase la birou sau acasă. Quinoa are un indice glicemic scăzut, contribuind la menținerea nivelului optim al zahărului din sânge și la susținerea senzației de sațietate prelungite. În plus, conținutul său de antioxidanți luptă împotriva proceselor oxidative din organism, sprijinind funcționarea corectă a sistemului imunitar și reducând riscul de inflamații. Produsul este certificat fără gluten, ceea ce îl face potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau boala celiacă. Optând pentru Quinoa YouBio, alegi un stil de viață echilibrat, responsabil față de mediu și sănătate, bucurându-te de un aliment gustos și versatil care îți susține dinamismul zilnic.

Ingrediente și certificări

100% semințe de quinoa ecologică.
Certificare organică EU, fără OMG, fără aditivi și fără gluten.

Beneficii pentru sănătate

– Surse naturale de proteine complete și fibre
– Contribuie la reglarea nivelului glicemiei
– Susține sănătatea inimii și a sistemului digestiv
– Bogată în minerale și antioxidanți ce combat stresul oxidativ

Mod de preparare

1. Clătește semințele de quinoa sub jet de apă rece pentru a îndepărta saponinele. 

2. Fierbe 1 parte quinoa în 2 părți apă sărată timp de 12–15 minute, până când semințele devin translucide și se desfac mici cozi albe. 

3. Lasă la odihnit 5 minute cu vasul acoperit, apoi scurge excesul de apă. 

4. Folosește quinoa ca bază pentru salate, pilafuri, supe sau deserturi.

Condiții de păstrare

Depozitează la loc uscat, răcoros și ferit de razele directe ale soarelui. După deschidere, păstrează în recipient etanș pentru a menține aroma și proprietățile nutriționale.

Alergeni și recomandări

Produs fără gluten, potrivit pentru persoanele cu boală celiacă sau intoleranță. Poate conține urme minime de alte cereale în funcție de linia de ambalare.