Benjamissimo

Familia Benjamin au descoperit pasiune pentru ciocolată în anul 2014. Au început să experimenteze acasă, făcând ciocolată din cacao pură. Ideea lor a fost să facă prima ciocolată bulgărească organică, îndulcită cu sirop de agave, 

Cei doi frați Krassimir și Martin Benjamin împreună cu soția lui Martin, Sarah Alsbey, au studiat istoria tehnologiei de procesare a boabelor de cafea. La începutul anului 2017 au apărut două mărci noi, Benjamissimo și Happy Benjamino cu 16 produse noi cu rețete interesante.