Ulei de Avocado, presat la rece, 100ml, springmarkt

Uleiul de avocado are numeroase beneficii sanatoase, datorita continutului sau in antioxidanti si grasimi sanatoase.

Este bogat in acid olei, un tip de grasime sanatoasa

Uleiul de avocado este uleiul natural presat din pulpa fructului. Aproape 70% din uleiul de avocado consta din acid oleic, un acid gras omega 9, sanatos pentru inima. 

Are un aport ridicat de omega-6 la omega-3 (13:1) si raportul optim este de 3:1 sau 2:1. Dar acest lucru nu este o problema, deoarece cantitatea totala de omega 6 este relativ mica.

Majoritate cercetarilor sugereaza ca o dieta bogata in grasimi nesaturate este benefica pentru sanatate si poate reduce riscul afectiunilor cronice, cum ar fi bolile de inima si dementa. 

Reduce colesterolul si imbunatateste sanatate inimii

Fiind bogat in acis grasi nesaturati, care au o conexiune cu o inima sanatoasa, inlocuirea uleiului rafinat de floarea soarelui cu uleiu de avocado va ajuta la reducerea colesterolului si a trigliceridelor.

Bogat in luteina, un antioxidant care are beneficii pentru ochi

Avocado si uleiul de avocado sunt surse relativ bune de luteina, un carotenoid si antioxidant care se gaseste in mod natural in ochi. Cercetarile au aratat ca o dieta bogata in luteina si un alt carotenoind (zeaxantina) este esentiala pentru sanatatea ochilor si poate reduce riscul de cataracta si degenerescenta maculara, care sunt boli oculare frecvent legate cu varsta. Corpul uman nu produce luteina singur, trebuie optinuta prin alimentatie. 

Imbunatateste absorptia nutrientilor importanti

Unii nutrienti trebuie combinati cu grasimi pentru a permite organismului sa le absoarba, cum ar fi vitaminele liposolubile (vitamina A, D, E, K)

Carotenoizii precum beta-carotenul, licopenul, luteina si zeaxantina se absorb foarte greu fara grasimi. Din pacate, multe fructe si legume sunt bogate in carotenoizi, precum pepenele rosu si rosiile, sunt sarace in grasimi. Astfel, adaugare uleiului de avocado la diferite preparate ajuta organismul sa obsoarba mai bine acesti nutrienti.

Poate reduce simptomele de artrita

Artrita este o boala foarte frecventa care implica inflamarea articulatiilor. Afecteaza milioane de oameni din intreaga lume. Desi exista multe tipuri de artrita, cel mai frecvent tip este osteoartrita, care este asociata cu defalcarea cartilajului in articulatii.

Numeroase studii au descoperit ca extractele din avocado si ulei de soia, pot reduce durerea si rigiditatea asociate cu osteoartrita, in special pentru cei  care au osteoartrita de sold sau genunchi.

Imbunatateste aspectul pielii si imbunatateste vindecarea ranilor

Uleiul de avocado este bogat in acizi grasi si nutrienti care va pot aduce beneficii asupra aspectului pielii. Este o sursa buna de vitamine A si E, care sunt legate de sanatatea membranei pielii. Nu este recomandata aplicarea uleiului de avocado direct pe rani deschise.

Uleiul de avocado este delicios, hranitor si usor de folosit. Este bogat in acid oleic, grasimi polinesaturate, carotenoide si alti nutrienti bogati in antioxidanti, care sunt legati de imbunatatirea sanatatii inimii, pielii si ochilor. 

Il puteti adauga cu usurinta in dieta dvs. Intr-o salata, ca parte a unei bauturi sau a marinadei sau ca inlocuitor pentru majoritatea celorlalte uleiuri de plante.