Faina de Dovleac 100gr Charme
Fii primul care scrie o recenzie
Cod: 34277 · 100 gr.
- Bogată în proteine și fibre Are conținut redus de grăsimi și se poate adăuga în iaurt, lapte sau cereale.
- Fără gluten, pentru diete vegane Este potrivită pentru vegetarieni, diete raw-vegan și persoane alergice la gluten.
- Versatilă în rețete culinare Se folosește la pâine, pogăci, biscuiți, pesto și produse de cofetărie.
Momentan indisponibil
- Livrare rapida 24-48h din stoc
- Retur simplu in 14 zile
- Transport gratuit peste 199 lei
Descriere
Ingrediente: faina din seminte de dovleac.
Faina este obtinuta din seminte de Dovleac dupa extractia uleiului presat la rece.
Are un continut redus de grasimi si un continut ridicat de proteine si fibre.
Ideal pentru vegetariani sau in diete raw-vegan.
Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificatie si de cofetarie. Se poate adauga in iaurt.
Faina de dovleac se obtine din semintele crude, din care in prealabil, prin presare la rece s-a obtinut uleiul de dovleac. Faina obtinuta are o culoare verzuie, cu mirosul si gustul specific semintelor de dovleac, recomandat in diferite produse de panificatie ori patiserie precum: paine, pogaci, biscuiti, chiar si in pesto, are aceleasi proprietati ca si semintele intregi si se poate consuma si in amestec cu lapte si cereale, iaurt, miere sau in diferite retete culinare. E bine de stiu, ca in cazul in care inlocuim faina de grau cu cea din seminte de dovleac, putem adauga un ou in plus fata de cat cere reteta, deoarece faina din seminte de dovleac nu contine gluten motiv pentru care aluatul este mai sfarmicios. O alta posibilitate ar fi ca doar o parte din cantitatea de faina dintr-o reteta sa o inlocuim cu faina din seminte de dovleac.
Aceasta faina bogata in proteine, vitamine si minerale poate fi consumata de persoanele alergice la gluten sau cele care tin diete vegetariene. Pe de alta parte consumul de faina de dovleac sau a semintelor de dovleac, creste aportul de fibre care ajuta in reglarea tranzitului intestinal, fibrele nu sunt transformate in glucide, astfel ca se mentine in limite normale valoarea glicemiei, fiind recomandat si persoanelor diabetice. Faina de dovleac contine vitamina E cu rol in prevenirea bolilor cardiovasculare, ajuta buna functionare a creierului si neutralizează radicalii liberi.
Femeile insarcinate si copii pot consuma faina de dovleac, deoarece este o sursa de calciu, fier, magneziu, zinc, minerale importante pentru buna dezvoltare si functionare a organismului, fiind totodata un antiparazitar natural.
Intrebari frecvente
Ce este Faina de Dovleac 100gr Charme si din ce este facuta?
Ce gust si ce culoare are si ce contine?
Cum o pot folosi in bucatarie?
Pot inlocui faina de grau cu faina din seminte de dovleac?
Cui i se potriveste aceasta faina?
Raspunsurile sunt scrise pe baza informatiilor din fisa produsului si de pe eticheta producatorului. Nu inlocuiesc sfatul medicului sau al farmacistului.