Otet de Mere cu Miere Batos, 500 ml, Solaris

Ingrediente: Cidru 50%, apa 45%, miere 5%.

Otetul de mere cu miere Batos este obtinut prin dubla fermentare, prin metoda traditionala in cazi de lemn de fag. Maturat natural mai mult de un an.

Aciditate: min 5%

Otetul de mere cu miere contine compusi valorosi precum:

•        acid acetic – format in timpul fermentarii sucului de mere. Ajuta la absorbtia mineralelor din hrana si sta la baza celor mai multe dintre beneficiile otetului.
•        potasiu, magneziu, fosfor, calciu, sodiu, sulf, fier, mangan – minerale prezente in mere;
•        vitamina C, vitamine B;
•        antioxidanti (polifenoli) care previn deteriorarea celulara;
•        probiotice naturale (bacterii prietenoase) si enzime care sustin sistemul imunitar si sanatatea sistemului digestiv.

Recomandari pentru consumul intern 

Otetul de mere si miere pastreaza aroma fina, usor fructata, a merelor din care a fost obtinut si dulceata mierii, avand o aciditate mai redusa decat alte tipuri de otet.

Poate fi inclus cu usurinta in alimentatie. Il poti folosi oricand:

• ca ingredient in compozitia unor sosuri, marinade, vinegrete, dressing-uri;
• adaugat in supe, in maioneza, folosit la muraturi;
• pentru asezonarea salatelor: ideal in salata de varza, salata de sfecla rosie, in salatele de cruditati etc.