Midi Marinate Fontaine 120g

In sos marinade ecologic, condimentat.
Provenit 100% din acvacultură ecologică sustenabilă.

Ingrediente: midii** (70% Mytilus galloprovincialis), ulei de măsline*, oțet*, paprika*, sare.
**= ingrediente provenite din acvacultură certificată ecologic.
*=ingrediente provenite din culturi certificate ecologic.
Agricultură UE. Controlat de DE-ÖKO-001.
Acest produs a fost fabricat conform reglementărilor europene ecologice 834/2007.
Această marinadă clasică, ușor picantă de midie este formată din ulei de măsline virgin, oțet și mirodenii. Midiile ecologice se spală pe plase scufundate până la 15 m în mare, care sunt atașate de platforme plutitoare, așa-numitele batee. Midiile ecologice sunt crescute în Fiordul Ria de Arousa din Galizen (nord-vestul Spaniei).
Agricultura ecologică de midii se realizează conform liniilor directoare stricte și este monitorizată continuu. După 12-18 luni, midiile sunt recoltate, spălate și prelucrate proaspăt. Deoarece midiile nu vin în contact cu fundul mării, sunt deosebit de curate și fără nisip.