-6%
Maia din Extract de Secara Eco 30g Biovegan
Fii primul care scrie o recenzie
Cod: 51482
10,00 lei
10,69 lei
- Randament de 1,5 kg Un plic este folosit pentru prepararea a aproximativ 1,5 kg de pâine.
- Preparare simplă cu drojdie Se adaugă doar drojdia, apoi aluatul este gata de introdus în cuptor.
- Gust acrișor de secară Extractul de maia naturală este destinat pâinii din aluat acrișor de secară.
- Ingrediente din agricultura ecologică Conține făină integrală de secară și cultură starter, provenite din agricultură ecologică.
Momentan indisponibil
- Transport gratuit peste 199 lei
- Livrare in 24-48h la produsele din stoc
- Retur 14 zile fara explicatii
Merge bine cu
Descriere
Pentru prepararea unei pâini cu gust specific acrişor din maia de secară. Se adaugă doar drojdie şi este gata de introdus în cuptor. Rezultă aprox. 1,5 kg de pâine.
Ingrediente:
Faina integral de secara, culture starter
100% agricultura ecologica.
Pâine din aluat acrişor de secară
Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturală de secară Biovegan, 700 g făină de grâu sau tărâţe de grâu, 300 g făină se secară sau tărâţe de secară, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 linguriţe de sare, 750 ml apă călduţă.
Preparare: Se amestecă bine toate ingredientele uscate. Se adaugă apoi apa şi se frământă foarte bine. Compoziţia se lasă 2 ore acoperită într-un loc cald la dospit. Apoi se frământă încă o dată bine şi se pune într-o formă de copt unsă în prealabil. Se pune în cuptorul rece, însoţită de un castron cu apă. Se coace la temperatură de 180 – 200 ° C timp de aprox. 80 minute. Se răstoarnă din formă pe un grătar şi se lasă la răcit.
Valori nutritive:
kj: 1255 kcal: 297 grasimi: 1,8g acizi grasi saturati: 0,5g glucide: 52g zaharuri: 1g fibre: 14g proteine: 11g sare: <0,01g* - doza zilnica recomandata
Alergeni:
secara
Intrebari frecvente
Ce este acest produs si la ce ma ajuta?
Este un produs pentru prepararea unei pâini cu gust specific acrișor din maia de secară. Trebuie să adaugi doar drojdie și aluatul este gata de introdus în cuptor. Dintr-un plic rezultă aproximativ 1,5 kg de pâine.
Ce contine si din ce este obtinut?
Conține făină integrală de secară și culture starter, 100% din agricultură ecologică. Alergen: secară. Produsul este marca Biovegan.
Cum se foloseste si cum se prepara painea?
Amesteci bine ingredientele uscate, adaugi apa călduță și frămânți foarte bine, apoi lași compoziția 2 ore acoperită la dospit într-un loc cald. Frămânți din nou, pui aluatul într-o formă unsă și îl introduci în cuptorul rece alături de un castron cu apă. Coci la 180–200°C aproximativ 80 de minute, apoi răstorni pe un grătar și lași la răcit.
Cat iese dintr-un plic si ce cantitati recomandati in reteta?
Dintr-un plic rezultă aproximativ 1,5 kg de pâine. Rețeta indică: 1 plic de extract din maia naturală de secară Biovegan, 700 g făină sau tărâțe de grâu, 300 g făină sau tărâțe de secară, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 lingurițe de sare și 750 ml apă călduță.
Imi poti spune valorile nutritive ale produsului?
Valorile nutritive sunt: 1255 kJ, 297 kcal, grăsimi 1,8 g din care acizi grași saturați 0,5 g, glucide 52 g din care zaharuri 1 g. Fibre 14 g, proteine 11 g, sare <0,01 g.
Raspunsurile sunt scrise pe baza informatiilor din fisa produsului si de pe eticheta producatorului. Nu inlocuiesc sfatul medicului sau al farmacistului.
