-10%
Grau Spelta Eco 250g Alliance Bio
Fii primul care scrie o recenzie
Cod: 62514 · 250 g
15,60 lei
17,32 lei
- Aduce magneziu, fosfor și calciu Este apreciat pentru conținutul acestor trei minerale.
- Ușor de digerat Descrierea îl recomandă persoanelor care au probleme cu digestia.
- Gătire în doar 20 de minute După o înmuiere de 3–12 ore, fierbe în apă nouă timp de 20 de minute.
- Aromă subtilă de nuci Semințele au textură semi-crocantă și pot fi folosite în sandwichuri, salate sau la micul dejun.
Momentan indisponibil
- Transport gratuit peste 199 lei
- Livrare in 24-48h la produsele din stoc
- Retur 14 zile fara explicatii
Merge bine cu
Descriere
Graul spelta este considerat ca fiind unul dintre cele mai putin modificate cereale din lume, fiind foarte apreciat pentru continutul sau de magneziu, fosfor si calciu.
Acest tip de grau spelta provine din culturile organice din sud-vestul Frantei si este un ingredient excelent pentru cei care doresc sa isi diversifice dieta cu produse hranitoare si sanatoase.
Este un produs foarte usor digerabil, ceea ce il transforma intr-o alegere excelenta pentru persoanele care au probleme cu digestia.
Textura acestor seminte de grau spelta este semi-crocanta, fiind mai mici decat semintele de grau. Acest soi de grau spelta are un gust mai specific si o aroma subtila de nuci, adaugand astfel o nota delicata preparatelor.
Pregatirea si gatirea speltei este usor de realizat. Se recomanda inmuierea graului spelta in prealabil, aceasta va reduce timpul de fierbere, va creste biodisponibilitatea mineralelor si va elimina inhibitorii de enzime (lectine si acid fitic).
Timpul recomandat de inmuire inainte de fierbere este intre 3 si 12 ore. Apoi, intr-o apa noua, produsul se pune la fiert timp de 20 de minute (sau 40 de minute fara inmuiere in prealabil).
In plus, este recomandat sa adaugi sare doar la finalul procesului de gatire, pentru a evita intarirea invelisului graului spelt.
Aceste seminte pot fi folosite cu succes ca ingredient pentru sandwichuri si salate, sau consumate la micul dejun alaturi de iaurturi, piureuri de fructe, cereale si bauturi vegetale.
Pentru intensificarea aromei si a texturii crocante, se pot praji timp de cateva minute intr-o tigaie antiaderenta, impreuna cu putin usturoi, sos de rosii si ceapa. Sunt perfecte si alaturi de seitan sau tofu.
Intrebari frecvente
Ce este Graul Spelta Eco si la ce ma ajuta?
Este o cereală din semințe de grâu spelta, apreciată pentru conținutul de magneziu, fosfor și calciu. Este ușor digerabil și potrivită pentru a-ți diversifica dieta cu un ingredient hrănitor și sănătos. Spelta folosită provine din culturi organice din sud-vestul Franței.
Cum se prepară și cât trebuie fiert?
Se recomandă înmuierea între 3 și 12 ore pentru a reduce timpul de fierbere și a crește biodisponibilitatea mineralelor, precum și pentru a elimina inhibitorii de enzime. Apoi se fierbe în apă nouă timp de 20 de minute (sau 40 de minute fără înmuiere). Adaugă sarea doar la finalul gătirii pentru a evita întărirea învelișului.
Din ce este făcut și de unde provine?
Produsul conține semințe de grâu spelta din culturi organice din sud-vestul Franței. Textura este semi-crocantă, cu semințe mai mici decât ale grâului obișnuit. Are un gust specific și o aromă subtilă de nuci.
În ce fel de preparate îl pot folosi?
Poți folosi semințele în sandvișuri și salate sau la micul dejun alături de iaurturi, piureuri de fructe, cereale și băuturi vegetale. Pentru aromă și textură crocantă, le poți prăji câteva minute într-o tigaie antiaderentă cu puțin usturoi, sos de roșii și ceapă. Sunt potrivite și alături de seitan sau tofu.
Ce cantitate are ambalajul și în ce formă este produsul?
Ambalajul are 250 g. Produsul vine sub forma de semințe de grâu spelta din categoria Cereale, marca Alliance Bio.
Raspunsurile sunt scrise pe baza informatiilor din fisa produsului si de pe eticheta producatorului. Nu inlocuiesc sfatul medicului sau al farmacistului.
