Faina De Naut Prajit 500g Rapunzel

Făina de năut este dulce la gust și este potrivită atât pentru mâncărurile dulci, cât și pentru alimentele savuroase. Fie că este vorba de gătit sau de coacere - făina de năut este un plus valoros și o alternativă delicioasă la făina tradițională. După recoltare, boabele de năut sunt curățate, prăjite, măcinate și ambalate.

O proporție mai mare de fibre, fără gluten și un procent ridicat de proteine. Indiferent că tolerezi sau nu cerealele, cu siguranță vei iubi calitatea făinei de năut, densă și consistentă și vei fi surprins în câte feluri o poți utiliza.

Consumul ridicat de năut și de făină de năut este o modalitate foarte bună de a mari aportul de fibre. Și pentru că năutul și făină din năut constituie o sursă atât de importantă de fibre, multe studii arată că pot reduce, că orice alt tip de leguminoase, riscul de boală coronariană, obezitate, diabet și chiar și anumite tipuri de cancer.

Întrebuinţare:

Pentru bucătăria asiatică, pentru obţinerea de Falafel şi Hummus, pentru meniuri dulci, fierturi, pireuri şi sosuri.

Ingrediente:

Naut prajit macinat.

Ingredientele provin 100% din agricultură ecologică.

Valori nutritive:

kj: 1418 kcal: 337 grasimi: 5.9 gacizi grasi saturati: 1.1g glucide: 44g zaharuri: 2.4g fibre: 16g proteine: 19g sare: 0.06g* - doza zilnica recomandata

Alergeni urme:

gluten, arahide, susan, fructe cu coji