Cacao Alcalinizata 100gr springmarkt
★★★★★★★★★★ 5,0 (3 recenzii) Scrie o recenzie
Cod: 33331 · 100 gr.
10,50 lei
- Aromă dulce și textură fină Pudra are culoare cafeniu deschis și se obține din boabe de cacao din Ecuador și Ghana.
- Gust amar îndepărtat Alcalinizarea după prăjire îndepărtează gustul amar și intensifică aroma și culoarea.
- Potrivită pentru patiserie Se poate folosi la prepararea produselor de patiserie, brutărie și cofetărie.
- Cantitate practică de 100 g Pudra este ambalată într-o cantitate de 100 g.
Momentan indisponibil
- Transport gratuit peste 199 lei
- Livrare in 24-48h la produsele din stoc
- Retur 14 zile fara explicatii
Merge bine cu
Descriere
Obtinuta din boabe de cacao din Ecuador si Ghana, pudra de cacao de la DeZaan are calitate premium, fiind apreciata de cofetari si patiseri renumiti.
Dupa prajire boabele de cacao se alcalinizeaza pentru a indeparta gustul amar si a intensifica culoarea, aroma si buchetul special. Aroma pudrei de cacao depinde foarte mult si de procentul de grasime. Produsele standard nu contin mai mult de 10-12% grasime, in timp ce produsele premium/gourmet au minim 20-24%.
Pudra de cacao are textura fina, culoarea cafeniu deschis si aroma dulce.
Mod de utilizare: Se poate folosi la prepararea diferitelor produse de patiserie, brutarie si cofetarie.
Tara de origine: Turcia.
Intrebari frecvente
Ce este acest produs si cu ce se remarca?
Este Cacao Alcalinizata 100gr springmarkt, o pudra de cacao de la DeZaan cu calitate premium, apreciata de cofetari si patiseri renumiti. Dupa prajire, boabele de cacao sunt alcalinizate pentru a indeparta gustul amar si a intensifica culoarea, aroma si buchetul special.
Din ce boabe este obtinuta si de unde provin?
Pudra este obtinuta din boabe de cacao din Ecuador si Ghana. Dupa prajire, boabele sunt alcalinizate pentru profilul de gust si culoare mentionat.
Cum o folosesti in bucatarie?
Mod de utilizare: Se poate folosi la prepararea diferitelor produse de patiserie, brutarie si cofetarie. Produsul este apreciat de cofetari si patiseri renumiti.
Cum este la textura, culoare si aroma?
Pudra de cacao are textura fina, culoarea cafeniu deschis si aroma dulce. Aroma pudrei de cacao depinde foarte mult si de procentul de grasime.
Care este cantitatea si tara de origine?
Ambalajul contine 100 gr de pudra de cacao, in forma gr. Tara de origine: Turcia. Produsul este sub brandul springmarkt si se incadreaza la categoria Superalimente.
Raspunsurile sunt scrise pe baza informatiilor din fisa produsului si de pe eticheta producatorului. Nu inlocuiesc sfatul medicului sau al farmacistului.
Parerile clientilor
5,0
★★★★★★★★★★
3 recenzii
Scrie si tu o recenzie
-
Ralu ARAD★★★★★★★★★★
Culoare închisă și gust pronunțat de cacao pură! Merita încercată!
-
Ionescu Bucuresti (Sectorul 6)★★★★★★★★★★
Prima data cand folosesc Cacao alcalinizata,este calitativa, aroma si culoare deosebita.
-
SIMONA Bucuresti (Sectorul 1)★★★★★★★★★★
Excelenta la gust! O varianta muuult mai gustoasa in locul cafelei!
