Sonnentor a fost fondată în anul 1988, de Johannes Gutmann la 23 de ani. Tânărul întreprinzător a avut o idee neobiÈ™nuită: el a dorit să vândă produsele provenite de la fermierii ecologici din zona Waldviertel, unde s-a născut È™i a crescut, sub logo-ul soarelui zâmbitor la nivel local, naÈ›ional È™i internaÈ›ional. Acest pas fiind mult înaintat pentru segmentul de comerÈ› cu produse ecologice. Caracteristica cea mai importantă fiind procesarea materiei prime chiar la ferme, permiÈ›ând micilor fermieri să supravieÈ›uiască, să utilizeze experienÈ›a È™i tradiÈ›ia cultivării, È™i atfel să ofere calitatea È™i trasabilitatea cea mai bună produselor.