Rezultate cautare: Faina ovaz - Pagina 11

Făina de ovăz este o făină hrănitoare din cereale integrale care este ușor de facut din ovăz. Făina de ovăz oferă o aromă ușoară de nucă. În plus, făina de ovă nu conține gluten daca este făcută din ovăz certificat fără gluten.

Deoarece făina de ovăz nu conține gluten, nu se poate înlocui cu toată făina din produsele de copt care au nevoie de ajutorul glutenului pentru creșterea lentă, cum ar fi pâine cu dorjdie. Făina de ovăz se poate înlocui până la un sfert din făina dintr-o rețetă de pâine, crescând cantitatea de drojdie din rețetă pentru a ajuta pâine să crească. Făina de ovăz este folosită cel mai bine în produse de copt care nu au nevoie de gluten pentru a crește, cum ar fi pâine rapidă și prăjiturile.

Făina de ovăz a devenit tot mai populară în randul bucătăriei fără gluten. Este un subtitut sănătos a făinii și este ușor de făcut acasă. Acest tip de făină poate fi folosită la tot felul de rețete: clătite, waffe, brioșe, chipsuri, etc. 

Știai că făina de ovăz se poate folosii pentru reducere iritațiilor?

Cercetătorii au descoperit că substanțele fitochimice și avenantramidele din ovăz reduc inflamația. La modul general, ovăzul actionează ca un antiinflamator și previne mâncărimea când este aplicat local.

Făina de ovăz sub formă de pastă, aplicată local este considerat ca și tratament zilnic de hidratare a pielii. Această pasto poate fi folosită și pentru erupții cutanate, mușcături de insecte sau alte probleme acute ale pielii. 

Pe Vitamix.ro ți-am pregătit o gamă bogată și variată de făină de ovăz, de la producători renumiți în domeniul alimentației sănătoase. Comandă cu încredere preparatele tale preferate și bucură-te de efectele minunate ale fulgilor de ovăz.