Faina Teff Bio 200gr, Driedfruits

Descriere Faina Teff Bio 200gr, Driedfruits

Faina teff este un aliment integral fara gluten ce provine din boabele teff asemenatoare cu graul sau cu boabele de mei. Are un gust placut, dens, asemanator cu cel de alune si mei. 

Este un inlocuitor bun pentru faina normala pentru prepararea painii, biscuitilor, prajiturilor, torturilor sau clatitelor. Daca nu puteti renunta direct faina alba va recomandam sa faceti un mix de 50-50% din faina alba si faina teff pentru a va obisnui treptat cu gustul.

Atuurile pentru care tefful a castiga popularitate in societatea moderna occidentala sunt:

• continutul bogat in proteine
• usurinta si rapididatea cu care se pregateste
• concentratia mare de fibre dietetice, vitamine si minerale
• versatilitatea

Toate aceste caracteristici fac din faina teff un inlocuitor ideal pentru cerealele cu gluten, mai ales pentru cei care sufera de boala celiaca

Prezentare: 200 gr.