Zilele Indian Herbal
toate produsele cu -14% reducere
00ore:00min:00sec
Vouchere Reduceri Pachete Magazine

Rasarit de soare in Misiones

Rasarit de soare in Misiones
     

5 bucati silverside(peste)
5 linguri de mate
2 linguri de anason macinat
piper negru
1/2 lingura de coaja de portocala
1 planta nasturel
2 unitati de andive
sare
ulei

Mod de preparare:


Pune yerba mate, anasonul, coaja de portocale, piperul intr-o tigaie .Pune-le pe gratar si incepe afumarea timp de 7-8 minute cu tigaia inchisa. Termina prajirea pestelui in ulei intr-o tigaie curata.


Cassava crunchies cu amidon:

5 linguri de amidon
30 gr cascaval parmezan
25 gr unt
1 galbenus de ou
1 ou
piper negru

Amesteca ingredientele pentru a forma un aluat si prajeste intr-un cuptor la foc mare 8-10 minute.

Fasole:

150 gr fasole neagra
ulei de masline
apa
20 gr unt
1 catel de usturoi
1 frunza de dafin
rozmarin
piper negru
sare

Inmoaie fasolea in apa in timpul noptii. Fierbe in apa sarata 45-50 de minute. Dupa ce se usuca pune-le intr-o tigaie cu unt, ulei de masline, usturoi, frunza de dafin, rozmarin si piper pentru cateva minute.


Sos de mate:

3 linguri de mate
1 pahar cu apa
sare
1/2 vin alb
coaja rasa din 1/2 de lamaie
patrunjel
crema
1 lingura de miere

Macina yerba mate. Pune intr-o tigaie cu unt si coaja rasa de lamaie. Fierbe cateva minute apoi adauga putina apa, vinul si mierea. Continua sa fierbi o vreme apoi adauga crema si la sfarsit patrunjelul macinat si strecoara sosul.

Yerba Mate - Articole cu si despre produse si tratamente naturiste

Articole precedente

Crema de telina, yerba mate si sunca

Aboneaza-te la newsletter