Yerba Mate este un arbore care creste in bazinele raurilor Paraná, Paraguay, intr-o regiune Sud Americana, care acopera zonele limitrofe intre Argentina, Brazilia si Paraguay. Nativii din aceasta zona, Guarani, folosesc planta inca din antichitate, pentru proprietatile sale nutritive si de vindecare.
Astazi, Yerba Mate este folosit foarte larg, nu numai in aceste tari dar si in altele, cum ar fi Uruguay, Chile si imprejurimile lor, si a creat o puternica traditie culturala. Utilizarea lui in zilele noastre difera de vechiul mod de utilizare de catre Guarani, care macerau acest preparat zile intregi si il beau apoi ca un curativ pentru diverse boli (boli reumatice, intestinale etc.) si ca un elixir reimprospatant care le-a dat putere si energie.
In prezent, forma in care se consuma este infuzia, care se realizeaza in doua feluri predominante:
Acest obiocei larg s-a raspandit pe o regiune vasta sud americana si are conotatii culturale puternice. Yerba mate se consuma mai mult pentru aceasta traditie decat pentru proprietatile sale nutritive si de vindecare.
Sursa: ceaimate.ro
Indienii Guarani din Paraguay au fost primii care au descoperit efectul stimulator al frunzelor Mate. Conform legendei aceasta planta si r
In cazul in care sunteti fan al ceaiului mate, s-ar putea sa va intereseze si tereré, bautura racoritoare din ceai mate. In special in zilele c
Yerba Mate este un arbore care creste in bazinele raurilor Paraná, Paraguay, intr-o regiune Sud Americana, care acopera zonele limitrofe
Pentru ca stramosii nostri au fost in contact permanent cu natura, intotdeauna incercau sa foloseasca lucruri naturale pentru a vindeca tot feluri de
Pe langa faptul ca contine o serie de calitati pozitive, yerba mate este considerat o legatura de comunicare intre membrii familiei.Binecuvantat sa fi
Ceaiul mate este bautura sud americanilor, din secolul 16 exista inregistrari scrise despre ceaiul mate. Au baut ceai mate preotii iezuiti pentru dimi