Potasiul - Vitamine si Minerale

Potasiul

Date generale despre potasiu:
Contribuie impreuna cu sodiul, la echilibrarea balantei apei in organism si la normalizarea batailor inimii. Cand nu se respecta raportul normal intre sodiu si potasiu, are de suferit functionarea nervilor si a musculaturii. Hipoglicemia (nivelul scazut al glucozei in sange) ca si diareea prelungita sau foarte severa determina pierderi de potasiu. Nu s-au stabilit doze necesare, dar cantitati de 1600-2000 mg sunt considerates suficiente pentru un adult sanatos. Atat stresul mental cat si cel fizic pot determina carente de potasiu.

Ce poate face potasiul pentru dumneavoastra?
Potasiul asigura o gandire clara prin alimentarea creierului cu oxigen. Ajuta la eliminarea reziduurilor organice. Adjuvant in tratamentul hipertensiunii arteriale. Se utilizeaza in tratamentul alergiilor.

Afectiuni datorate carentei de potasiu:
Edeme, hipoglicemie.

Surse naturale de potasiu
Citrice, pepene galben, toate vegetalele cu frunze de culoare verde, frunzele de menta, semintele de floare soarelui, rosile, cresonul, bananele, cartofii.